拉薩經開區(qū)食安辦聯(lián)合多家單位開展專項檢查

切實保障群眾“舌尖上的安全”

本網拉薩訊（記者 拉巴桑姆）為進一步做好2022年春季學校食品安全和疫情防控工作，嚴控校園食品安全風險，切實保障學校師生飲食安全，按照《關于印發(fā)〈拉薩經開區(qū)開展春季學校食品安全及重點領域聯(lián)合檢查實施方案〉通知》要求，近日，由經開區(qū)食品安全委員會辦公室（以下簡稱“經開區(qū)食安辦”）牽頭，聯(lián)合經開區(qū)疫情辦、市場監(jiān)管局、規(guī)建局城管、安監(jiān)局、經發(fā)局、財政局、公安局及綜保局等單位，對經開區(qū)5所學校和冷鏈企業(yè)、企業(yè)食堂、餐飲服務單位等重點領域開展了食品安全和疫情防控專項檢查。

檢查組圍繞食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材原料進貨渠道、食材存儲環(huán)境、索證索票、溫度控制、追溯管理、核酸檢測從業(yè)人員健康證、學生就餐環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、食堂管理制度、學校食堂建設“互聯(lián)網+明廚亮灶”及校（園）長食品安全責任制等落實情況進行了檢查；督促校園、餐飲店及企業(yè)門口嚴格進行人員測體溫、掃雙碼、戴口罩、使用公勺公筷、消殺、建立疫情防控預案和食品安全事件應急預案等防疫措施；檢查人員積極引導經開區(qū)所有學校（幼兒園）食堂、企業(yè)食堂及餐飲服務單位深入開展“光盤行動”，培養(yǎng)“節(jié)約食物、反對浪費”的良好習慣。

檢查中，發(fā)現(xiàn)一所學校食堂食品入庫登記不完善、進貨臺賬不全和一家企業(yè)食堂管理不規(guī)范、防疫工作落實不到位等問題，檢查組當場提出整改意見，督促食堂和重點領域進行全面整改。

經開區(qū)食安辦相關負責人表示，下一步，將按照“四個最嚴”要求，繼續(xù)組織有關部門對經開區(qū)校園及重點領域食品安全進行督導檢查，持續(xù)強化日常監(jiān)管，狠抓落實，確保師生和人民群眾“舌尖上的安全”。