堆龍東嘎批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)擺放的蔬菜。

市民購(gòu)買(mǎi)蔬菜。

自入冬以來(lái)，拉薩早晚氣溫較低，市場(chǎng)上的瓜果蔬菜能否抵抗冬季的寒冷？拉薩市民的“菜籃子”供應(yīng)是否充足？近日，記者探訪了拉薩最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——堆龍德慶區(qū)東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，這里有蔬菜、水果、肉類(lèi)等上萬(wàn)種農(nóng)副產(chǎn)品，作為全區(qū)最大的“菜籃子”“果盤(pán)子”，12月以來(lái)，這里每天蔬菜進(jìn)貨量約300噸，水果120余噸，肉類(lèi)50余噸，糧油30余噸，各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格基本穩(wěn)定。

“菜籃子”供應(yīng)充足

凌晨5點(diǎn)，拉薩的氣溫直逼冰點(diǎn)，這座城市中的大多數(shù)人正沉浸在甜蜜的睡夢(mèng)中。但此時(shí)正是堆龍德慶區(qū)東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)一天中最熱鬧的時(shí)候，各色三輪車(chē)、面包車(chē)、小卡車(chē)進(jìn)進(jìn)出出，滿眼都是忙碌的身影——批發(fā)市場(chǎng)的商戶忙著整理蔬菜、算賬出貨；來(lái)自全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜攤位的商販，在一次次卸菜裝菜、討價(jià)還價(jià)中，將這里的蔬菜轉(zhuǎn)運(yùn)到全市各地大大小小的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，送進(jìn)百姓的菜籃里。

“我家菜店銷(xiāo)售的蔬菜都是從這個(gè)市場(chǎng)進(jìn)購(gòu)的，批發(fā)市場(chǎng)里的蔬菜不僅種類(lèi)多，而且價(jià)格也很便宜。本地種植的蔬菜最受歡迎?！鼻皝?lái)東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的商家張女士說(shuō)。

據(jù)悉，東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜批發(fā)價(jià)普遍較為便宜，白菜1元／斤、菠菜2.5元／斤、白蘿卜0.8元／斤、西蘭花3.5～4元／斤、香菜4元／斤。“綠色蔬菜基本上都是拉薩本地的，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，外地蔬菜價(jià)格近期略有上漲。拉薩的外地蔬菜大多都是從山東、云南、四川、甘肅、廣西、黑龍江等地運(yùn)來(lái)的，從產(chǎn)地收購(gòu)，再通過(guò)分揀、包裝、裝車(chē)、長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)竭_(dá)拉薩。為確保蔬菜的新鮮度，每箱蔬菜都得配1到2個(gè)冰瓶或冰袋，這些都是成本，所以外地蔬菜價(jià)格會(huì)稍微上漲?！闭诿β档氖卟伺l(fā)商楊力超介紹道。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，蔬菜交易區(qū)的車(chē)流不斷，市場(chǎng)內(nèi)的白菜、土豆、大蔥、冬瓜、白蘿卜等冬儲(chǔ)菜銷(xiāo)量明顯增加，前來(lái)批發(fā)的采購(gòu)商絡(luò)繹不絕。

“果盤(pán)子”種類(lèi)豐富

選貨、簽單、搬運(yùn)……在東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的水果交易區(qū)，貨車(chē)如龍，到處都是步履匆匆的采購(gòu)商和供應(yīng)商。近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)水果品質(zhì)不斷提升，通過(guò)栽培技術(shù)升級(jí)，國(guó)產(chǎn)時(shí)令水果越來(lái)越成為消費(fèi)者的“心頭好”。

當(dāng)下，正值冬季新鮮水果大量上市，橘子、果凍橙、柚子、獼猴桃、甘蔗等時(shí)令水果吸引著一撥接一撥前來(lái)選購(gòu)的市民。東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)一水果攤攤主陳老板表示，大約從11月初開(kāi)始，隨著南方柑橘大量上市，一些時(shí)令水果降價(jià)明顯，進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。近期，智利車(chē)?yán)遄?、秘魯藍(lán)莓、泰國(guó)南部榴蓮等進(jìn)口水果也將陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)，滿足拉薩市民多樣化的消費(fèi)需求。

進(jìn)入冬季，溫暖的室內(nèi)和干燥的空氣容易讓人感到干渴和不適，此時(shí)應(yīng)增加水果的攝入量。冬季水果以柑橘類(lèi)為主，適當(dāng)吃一些水果可以滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)充維生素C，有效預(yù)防上火?！拔覀兗依锶艘话愣际浅詰?yīng)季水果，比如冬天上市的柑橘類(lèi)和甘蔗，家里人都很喜歡。今天我買(mǎi)了一箱金桔，按批發(fā)價(jià)算下來(lái)，這一箱要比散裝稱斤的便宜30元左右。”市民拉吉一邊選購(gòu)水果，一邊說(shuō)道。

“肉案子”價(jià)格平穩(wěn)

記者在走訪市場(chǎng)時(shí)注意到，肉禽蛋銷(xiāo)量大幅上漲，豬牛羊肉價(jià)格平穩(wěn)，但比去年略有下降。

在一家鮮肉店門(mén)口，老板李杰正在分割豬肉。李杰告訴記者，他當(dāng)天進(jìn)了800多斤豬肉，銷(xiāo)量比前幾天翻了一番，但價(jià)格并未上漲。目前冷鮮豬肉12元／斤、冷鮮豬排16～20元／斤、凍豬肉10元／斤、豬五花肉13元／斤。

牛羊肉價(jià)格也有小幅下降。記者了解到，相比去年，東嘎農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的牛肉和羊肉零售價(jià)分別下降了8元、5元左右。目前鮮牛肉38～43元／斤、凍牛肉28元／斤、冷鮮羊肉37元／斤、凍羊肉26元／斤。除此之外，雞鴨鵝等禽類(lèi)商品銷(xiāo)售火爆，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，基本與前幾月持平。

西藏領(lǐng)峰農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)管理有限公司副總經(jīng)理次仁羅布介紹：“目前，東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)。在三大節(jié)日來(lái)臨之際，為確保節(jié)日期間供應(yīng)充足，我們市場(chǎng)積極組織動(dòng)員商戶做好節(jié)日物資準(zhǔn)備工作。近年來(lái)，拉薩的冬季蔬菜供應(yīng)一直比較充足，基本不用擔(dān)心?！?/p>

東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)緊鄰青藏公路，西南接青藏鐵路貨運(yùn)終點(diǎn)站，是拉薩市規(guī)模最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。每天凌晨，市場(chǎng)都是燈火通明，滿載蔬菜瓜果的貨車(chē)絡(luò)繹不絕，一箱箱貨物從區(qū)內(nèi)外運(yùn)到這里，又從這里送到拉薩各地。作為拉薩市最大的“菜籃子”，該市場(chǎng)在充分滿足本地市民供應(yīng)需求的同時(shí)，也輻射帶動(dòng)了山南、日喀則、林芝、那曲、阿里等周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的流通。