本網(wǎng)拉薩訊 (記者 王杰學) 為使餐飲服務單位食品安全管理人員了解食品安全法律法規(guī)要求,掌握餐飲服務食品安全管理規(guī)范和相關知識技能,強化食品安全法律意識、責任意識和風險意識, 推動餐飲服務單位不斷提高食品安全管理能力和水平,日前,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局舉行了餐飲服務單位食品安全管理人員網(wǎng)絡培訓動員會,拉薩市區(qū)近20家 餐飲服務單位的負責人及食品安全管理人員等共50余人參加培訓。

據(jù)了解,西藏自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修院共同研究了餐飲服務單位食品安全管理人員網(wǎng)絡培訓項目,該項目由國家食品藥品 監(jiān)督管理總局高級研修院組織國內食品安全領域相關專家制作了《餐飲服務單位食品安全管理人員網(wǎng)絡培訓課程》,并為西藏學員免費開通學習系統(tǒng)。

動員會上,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局餐飲食品安全處負責人詳細介紹了網(wǎng)絡培訓的目的、要求和內容,就餐飲服務單位食品安全管理人員網(wǎng)絡培訓進行了動員部 署,提出以下要求:一是提高認識,端正學習態(tài)度,深刻理解餐飲服務食品安全知識培訓的重要意義。二是強化責任意識,堵塞管理漏洞,堅決消除餐飲服務食品安 全事故隱患。三是珍惜學習機會,加強切磋交流,力求餐飲服務食品安全知識培訓收到預期效果。強調各位學員要通過此次網(wǎng)絡培訓,不斷增強責任意識,提高自身 管理水平,為廣大群眾營造安全的餐飲服務消費環(huán)境。

動員會結束后,參會的餐飲服務單位負責人及管理人員紛紛表示,一定要按照此次動員會的要求進行網(wǎng)絡培訓,在今后的從業(yè)過程中將不斷提高自身企業(yè)的食品安全管理能力和水平,積極配合自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作。